{"product_id":"2024-chivite-las-fincas-rosado-1","title":"2023 Chivite Las Fincas Rosado, MAGNUM","description":"\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn stilfuld og elegant rosé fra Navarra – perfekt til solrige eftermiddage, lette måltider og sommerlige stunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024-årgangen af Chivite Las Fincas Rosado er et samarbejde mellem vinhuset Chivite og stjernekokken Juan Mari Arzak. Resultatet er en raffineret rosé med fokus på balance, friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlend af Garnacha og Tempranillo – giver florale toner, saftige bær og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndplukkes i de kølige egne af Navarra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKort skindkontakt og nænsom presning, efterfulgt af gæring i ståltank ved lav temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNavarra, Nordspanien – et område kendt for frisk og aromatisk rosé med et moderne udtryk og stærke gastronomiske kvaliteter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk og grus – giver struktur og elegant mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde bær, citrusblomst, hvid fersken og et strejf af urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Delikat og tør med noter af hindbær, pink grape og granatæble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let, frisk og silkeblød med en lang, ren og mineralsk finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til tapas og charcuteri – fremhæver vinens friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og grillet fisk – matcher syre og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet asiatisk mad – fx sushi, vietnamesiske forårsruller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater med gedeost, bær eller grillet kylling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51834561823047,"sku":"2023 Chivite Las Fincas Rosado, MAGNUM","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/2023_Chivite_Las_Fincas_Rosado_MAGNUM.webp?v=1752575158","url":"https:\/\/bangpetersen45.shop\/products\/2024-chivite-las-fincas-rosado-1","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}