{"title":"Rosé Portvine","description":"Rosé Portvine","products":[{"product_id":"palmer-pink-porto","title":"Palmer Pink Porto","description":"\u003cp\u003ePalmer Pink Porto er en lækkerbisken en dejlig sommerdag, serveret kølig på terrassen. Den ultraflotte lyserøde farve er et forfriskende syn for øjet og smagen er ligeså læskende for ganen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen flotte farve frembringes ved, at de blå Touriga Nacional-druer ( hele 90 % af mosten udgøres af Touriga Nacional og 10 % af Tinto Cao) har en begrænset kontakt med drueskindet i første del af gæringsfasen. Vinifikationen sker i Santa Comba da Vilarica i Douro Superior, hvorfra de håndhøstede druer hentes ind til det lille, men top-udstyrede vineri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen spiller tilpas godt mellem det lettere sødmefulde og det læskende indtryk. Den har noter af røde sommerbær med milde toner af hindbær og jordbær.\u003cbr\u003eVinen er endvidere særdeles velegnet som et fint strejf når der mixes cocktails.\u003cbr\u003eServér den med isterninger og et par mynteblade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWWSA GOLD 2018 - Women´s Wine \u0026amp; Spirits Awards 2018, The World´s most important Wine \u0026amp; Spirits Competition, Judged by Women Buyers \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFast facts om:\u003cbr\u003ePalmer Pink Port Portvin\u003cbr\u003eType: Palmer Portvin\u003cbr\u003eVingård: Palmer\u003cbr\u003eVintype: Portvin Rosé Port\u003cbr\u003eOmråde: Douro\u003cbr\u003eDruer: Touriga Nacional, Roriz, m. flere\u003cbr\u003eLand: PortugalIndhold: 50cl.\u003cbr\u003eAlkoholprocent: 19,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49399152312647,"sku":"Palmer Pink Porto","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/PhotoRoom_003_20230202_175438-002-Photoroom.jpg?v=1714577222"},{"product_id":"sequeirinha-port-rose-0-5-l","title":"SEQUEIRINHA Port Rosé, 50 Cl","description":"\u003cp\u003eEn ung, let og frisk vin. Med intense aromaer til rød frugt. I ganen er den glat med noter af solbær og jordbær med en afbalanceret syre.\u003cbr\u003eIdeel til at servere med kød, fisk eller oste. Serveres kølet ved 8\/10ºC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruer: – Tinta Barroca\u003cbr\u003eVinmager: – Joana Duarte and Rita Sequeira\u003cbr\u003eFarve: - Dyb pink med en dejligt rødligt skær.\u003cbr\u003eSmagsnoter: - Granatæble og jordbær i næsen og på tungen. Let og frisk men alligevel med en dybde som byder sødmen velkommen og stadig med en perfekt syrebalance.\u003cbr\u003eEn seriøs rose port som går godt til desserter og røde bær eller bare som afslapningsvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNydes afkølet i store glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e50 c. \/ 19,5% alkohol\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49399158210887,"sku":"Sequeirinha Port Rose, 0,5 L","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/SEQUEIRINHA_Port_Ros_50_Cl.jpg?v=1755109616"},{"product_id":"maynards-pink-porto-rose-portvin-50-cl","title":"Maynards Organic Pink Port 50 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaynard´s Pink Port\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- er en herlig frugtbombe, struttende af friske røde hindbær, jordbær og rød melon-frugt, ukompliceret ja, men velsmagende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeringsforslag:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes fra hvidvinsglas med knust is, evt tilsat lidt Dolin Dry Vermouth og et skvæt Diablada Pisco - eller Fever-Tree Aromatic Tonic Water, garnish med mynteblade og en skive blodappelsin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHistorien:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa den britiske Marks and Spencer´s indkøbschef, Sue Daniels i 2008 \"overbeviste\" deres private-label-portvinsleverandør, Croft, om at opfinde en ung - og derfor ikke-lagret rosé-portvin, rystede de fleste på hovedet, ikke mindst i det stærkt traditionsbundne portvinsbroderskab, som dengang endnu ikke var ramt af finanskrisens kølleslag og hvor mange portvinshuse endnu var familie-ejede og familiedrevne patriarkater af den gamle skole.....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePink Ports succes i målgruppen \"yngre kvinder\" sendte chokbølger igennem salgsstatistikkerne og lørdagsfrokosterne i The Factory House i Porto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed flere års forsinkelse forsøgte andre huse sig med Pink Port og derfor med vekslende succes; sidenhen opgav selv større producenter ævred og indstillede skydningen ud i den svære kunst at lave velsmagende rosé-portvin, da sjusket vinificering og forkert valg af druematerialet hurtigt forvandler en frisk og spændstig rosé-port til en oxideret skuffelse.....og først og fremmest skal man selv begive sig ud i Douro-dalen fra Vila Nova de Gaia´s comfort zone, hvilket er sværere end man skulle tro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan Zeller-familien´s dynamiske virketrang har omvendt resulteret i en stadig voksende produktion af Pink Port, baseret på den aromatisk stabile og ikke let oxiderende Touriga Nacional-drue, som er den vigtigske komponent, bistået af Àlvaro van Zellers moderne vinifikationsudstyr og masser af rustfrit stål.....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50 cl. Restsukkerindhold: 109 g \/ liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar og vinder ikke ved flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWWSA GOLD 2018 - Women´s Wine \u0026amp; Spirits Awards 2018, The World´s most important Wine \u0026amp; Spirits Competition, Judged by Women Buyers \/\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaynards Pink Port Portvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eType: Rosé-portvin, sødmefuld, frisk og drikkeklar\u003cbr\u003eVingård: Maynards (Van Zeller Family Estates )\u003cbr\u003eVintype: Portvin Rosé Port\u003cbr\u003eOmråde: Douro\u003cbr\u003eDruer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz\u003cbr\u003eLand: Portugal\u003cbr\u003eIndhold: 50cl.\u003cbr\u003eAlkoholprocent: 19,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergener: Indeholder E220 Sulfitter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50530168045895,"sku":"Maynards Pink Porto rosé portvin 50 cl","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Maynards_Organic_Pink_Port_50_cl.jpg?v=1758466360"}],"url":"https:\/\/bangpetersen45.shop\/collections\/rose-portvine.oembed","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}